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Masashi Kobo AO1 Tsuchi Kuro

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Masashi Kobo AO1 Tsuchime Kurouchi Wa-Petty 120mm
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Masashi Kobo AO1 Tsuchime Kurouchi Wa-Petty 150mm
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Masashi Kobo AO1 Tsuchime Kurouchi Wa-Santoku 165mm
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Masashi Kobo AO1 Tsuchime Kurouchi Wa-Gyuto 180mm
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Masashi Kobo AO1 Tsuchime Kurouchi Wa-Nakiri 170mm
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Masashi Kobo AO1 Tsuchime Kurouchi Wa-Santoku 185mm
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Masashi Kobo AO1 Tsuchime Kurouchi Wa-Bunka 185mm
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Masashi Kobo AO1 Tsuchime Kurouchi Orca Wa-Santoku 190mm
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Masashi Kobo AO1 Tsuchime Kurouchi Wa-Nakiri 185mm
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Masashi Kobo AO1 Tsuchime Kurouchi Wa-Gyuto 210mm
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Masashi Kobo AO1 Tsuchime Kurouchi Wa-Gyuto 245mm
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Masashi Kobo AO1 Tsuchime Kurouchi Wa-Sujihiki 245mm
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Masashi Kobo AO1 Tsuchime Kurouchi Wa-Gyuto 275mm
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Masashi Kobo AO1 Tsuchime Kurouchi Wa-Sujihiki 270mm
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Masashi Kobo AO1 Tsuchi Kuro

Masashi Yamamoto hatte bis 2012 bei der Schmide Yoshikane gearbeitet und sich dann selbstständig gemacht
mit seiner eigenen Schmiede Masashi-Kobo mit Sitz in Sanjo City, Niigata, Japan.

Er macht die meisten Arbeitsschritte selber und seine handgeschmiedeten Messer sind sehr dünn ausgeschliffen, die Schneide ist durchgehend Nagelgängig.
Seine Messer können auch als "Laser" eingestuft werden.

Die Aogami 1 Schneidelage mit ca. 63-64 HRC  ist nicht rostfrei, die Aussenhaut ist aus nicht rostfreien Stahl im Kurouchi Finish.
Der 8-eckige Griff besteht aus Palisander, die Zwinge aus schwarzem Pakkaholz.




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