Suncraft Entrée Gyuto 205mm Chefmesser - Japanische-Kochmesser.ch

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Produktbeschreibung

Sehr schöne 3-Lagige Messer mit einer AUS-8 Schneidlage und Pakkaholz Griff mit Mosaikpin.
Die Klinge ist nicht rostend und sehr pflegeleicht, die Schneide ist schön dünn und schneidefreudig ausgeschliffen.

Stahl: Mittellage aus nicht rostendem AUS-8 Stahl, Aussenhaut rostfrei
Klingendicke: 1.8mm
Klingenhöhe: 46mm
Härte der Schneide: 58-59 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: schwarzes Pakkaholz mit Mosaikpin für Links und Rechtshänder
Gewicht: 151 Gramm

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Diesen Artikel haben wir am 24.11.2021 in unseren Katalog aufgenommen.

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