Klingenstahl: 33 Lagen, Schneidlage aus VG-10
Klingendicke: 1.7-1.5mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: ovales Rosenholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: 68 Gramm
Handsigniert
Für Links- und Rechtshänder geeignet
Klingenstahl: 33 Lagen, Schneidlage aus VG-10
Klingendicke: 1.7-1.5mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges amerikanisches Kirschholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: 66 Gramm
Handsigniert
Für Links- und Rechtshänder geeignet
Klingenstahl: 33 Lagen, Schneidlage aus VG-10
Klingendicke: 1.4-1.0mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges amerikanisches Kirschholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: 62 Gramm
Handsigniert
Für Links- und Rechtshänder geeignet
Klingenstahl: 33 Lagen, Schneidlage aus VG-10
Klingendicke: 1.7-1.4mm verjüngend
Härte der Schneide: 61-62 HRC
Anschliff: beidseitig 50/50
Griff: 8-eckiges Rosenholz mit Pakkaholz Zwinge
Gewicht: 68 Gramm
Handsigniert
Für Links- und Rechtshänder geeignet
Hergestellt werden diese sehr schönen Damastmesser vom Schmied Hiroshi Kato von der Schmiede Kanehiro Hamono.
Als Schneidlage kommt nicht rostender VG-10 mit ca. 61-62 HRC zum Einsatz, eingefasst in einer Nickel Damast Aussenhaut mit 16+16 Lagen.
Die Messer sind mit 3 verschiedenen Griffen verfügbar.
8-eckiges Rosenholz mit Pakkaholz Zwinge, 8-eckiges amerikanisches Kirschholz mit Pakkaholz Zwinge oder ovales Rosenholz mit Pakkaholz Zwinge
Absolute Highend Messer zum fairen Preis!