Die Damaszener Küchenmesser von Moritaka Aogami Supreme haben ein super Preis/Leistungs Verhältnis. Als Schneidlage kommt der hochwertigste aller Stähle, blauer Papierstahl Superstahl (AS - Aogami Super Steel) zum Einsatz mit einer hohen Härte von 64-65 HRC.
Die rasiermesserscharfen und sehr dünnen Damastklingen sind in 8+8 Lagen rostfreien Damaststahl feuerverschweisst, die Schneidlage läuft bei Gebrauch an, wie es bei hochwertigem Stahl sein muss.
Der Griff besteht aus sehr edlem Rosenholz welcher einen schönen Kontrast zur Klinge gibt.

Überzeugen Sie sich von diesen sehr leichten und rasiermesser scharfen Messer, jedes Stück ist ein Unikat.