Schleifstein Naniwa Professional (Chosera) #10000 Polierstein - Japanische-Kochmesser.ch

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Die Naniwa Professional (Chosera) Schleifsteine sind für den Profi Anwender gedacht und bieten ein gutes Preis/Leistungsverhältnis.
Sie müssen nur ca. 1min. gewässert werden und ziehen kaum Wasser nach.
Die Naniwa Professional (Chosera) sind ähnlich hart gebunden wie die Shapton Kuromaku oder Shapton Glass, es kann also mit mehr Druck geschliffen werden und ein Hineinschneiden in den Schleifstein ist kaum möglich.
Aufgrund der höheren Härte ist die Lebensdauer auch viel länger und sie müssen viel weniger abgerichtet und geplant werden.

Naniwa Professional (Chosera) #10000
Dimension: 210x70x20mm

Falls noch nicht vorhanden, vergessen Sie nicht einen Nagura Stein mitzubestellen

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Diesen Artikel haben wir am 12.10.2023 in unseren Katalog aufgenommen.

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CH-6343 Holzhäusern
Mail: info(at)japanische-kochmesser.ch
Tel.: +41(0)79 375 79 12

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