Bewertung:| Autor: Bernhard I.| Datum: 20.03.2020
Ich bin Schleifneuling und habe mir den 3000 und den 5000 gekauft und an meinem Cromstahlmesser ausprobiert.
Von Anfang an habe ich ein sehr gutes Schleifgefühl gehabt.
Das Messer ist für meinen Begriff sehr scharf geworden.
Bevor ich ein aber ein Japanisches Messer kaufe, werde ich noch ein bisschen üben. Diese Schleifsteine sind super und die Beratung von Herrn Röllin ist herausragend.
Werde mir noch einen 1000 von Shapton bestellen.
Danke Herr Röllin
Bewertung:| Autor: Bruno W.| Datum: 07.08.2019
Einfach nur Spitze! Tolles, präzises und angenehmes Schleifgefühl. Poliert zwar weniger als der Naniwa 5000er - ist aber blitzschnell. Mit ein paar wenigen Zügen über den Stein ist die Schärfe wieder da!
Bewertung:| Autor: @bluewin.ch s.| Datum: 03.04.2019
Perfekt *****
Dies gilt für alle Shapton Kuromaku Steine (12000er u.30000er nicht getestet), einfach, schnell und sehr gut im Resultat.
Sehr einfach zu reinigen.
Extrem geringer Verschleiss der Schleifsteine.
Kann ich ohne Vorbehalt empfehlen.
Für Messer welche von Natursteinen beim schleifen profitieren weiss Herr M. Röllin bestens bescheid.
Der Service von M.Röllin sucht seinesgleichen, vor Ort, telefonisch oder über die Internet Funktionen.
Bewertung:| Autor: Tobias M.| Datum: 22.08.2018
Nie hätte ich es für möglich gehalten dass es auch bei den Schleifsteinen so grosse Unterschiede gibt :-)
Ich war bis vor kurzem stolzer Besitzer eines Kai Shun Tim Mälzer Messers sowie dem Kai Shun 1000/6000 Schleifstein.
Bis vor kurzem weil ich seit neustem ein Shiro Kamo Orca Messer habe und auch diesen Shapton 5000 (und auch den Shapton 1000 und 12000). Diese 5000er Körnung ist sehr hart gebunden und ein Hineinschneiden in den Stein ist nicht mehr möglich. Auch schleift er unglaublich schnell und er muss auch nicht im Wasser eingelegt werden und ist sofort einsatzbereit. Da er so hart gebunden ist, wird er eine sehr lange Lebensdauer haben.
Super Shop, super Beratung, Herr Röllin ist der Profi und ich werde ihn bestimmt meinen Kollegen weiterempfehlen.
Ich unterstütze lieber ein sehr kleines Geschäft wo das Geld gebraucht wird, die Preise hier sind sehr fair.