Rezensionen zu: Shiro Kamo Aogami 2 Gyuto 220mm Limited Edition
Die Limited Edition Messer von Shiro Kamo sind meine absoluten Lieblinge in der Küche!
Sind schneiden Karotten wie Butter, haben guten Food release und trotz des dünnen Ausschliffes fühlen Sie sich stabil an. Ausserdem sind sie schön Anzuschauen!
Das 220mm Gyuto hat den Schwerpunkt ca. 4cm vor dem Griff, was es mit einem Pinch Grip sehr flink in der Hand macht.